2021 Le Corti Chianti Classico DOCG BIO MAGNUM
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Produktinformationen
Die Weinberge für den Le Corti sind von Steinböden geprägt und 300 Meter über dem Meeresspiegel. Sanfte warme Winde wehen durch das Gebiet.
Fattoria Le Corti hat es sich zur Aufgabe gemacht das Terroir und die klimatischen Gegebenheiten in ihrem Chianti wiederzuspiegeln.
Dieser Chianti classico der Fattoria Le Corti ist ein Paradebeispiel für einen traditionellen Chianti im klassischen Stil.
Produktdetails
Sensorik
Duft | rote Kirsche, Leder, Tabakblätter |
Farbe | kirschrot |
Geschmack | mittlere Säure, elegant, würiges Tannin |
Wissenswertes
Ausbau | Betontank |
Speiseempfehlung | Pilzragu, geschmortes Wild, Rosmarinkartoffeln |
Trinkreife | 2024-2030 |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Fakten
Alkoholgehalt in % | 14% vol |
Bionummer | IT-BIO-014 |
Charakter | fruchtig, kraftvoll, trinkig |
Format | Magnum |
Inhalt | 1,5 L |
Jahrgang | 2021 |
Produzent | Villa Le Corti |
Rebsorten | 90% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Colorino |
Region | Toskana |
Speiseempfehlung | Pilzragu, geschmortes Wild, Rosmarinkartoffeln |
Verpackung | Flasche(n) |
Verschluss | Korken |
Nährwerte
Alkoholgehalt in % | 14% vol |
Allergene | enthält Sulfite |
Bemerkungen | Nährwert per 100g |
Über den Produzenten
Rund um den Herrensitz der Villa Le Corti in San Casciano Val di Pesa im Herzen des Chianti-Anbaugebiets, erstreckt sich das dazugehörende Landgut von Le Corti. Im Jahre 1992 wurde nach dem Treffen zwischen dem Leiter des Weinguts, Principe Duccio Corsini, und dem Weinkunde-Fachmann Carlo Ferrini der traditionelle Weinanbau bzw. die Produktion des Weines auf Le Corti „revolutioniert“. Das Ziel war es, den Reben optimale Reifebedingungen durch die Berücksichtigung aller klimatischen sowie geologischen Bedingungen zu schaffen. Heute ist die Anbaufläche das Glanzstück des Gutes LeCorti. Duccio Corsini baut hier auf 49 Hektar Wein an. Der größte Teil der Rebfläche ist mit Sangiovese bestockt, auf dem Rest wird in kleineren Mengen Merlot und Colorin angebaut. Bodenbeschaffenheit, Klima und Höhenlage finden auf den Hügeln von San Casciano in angenehmen Weinen von schöner Struktur ihren Ausdruck; Weine, in denen Weichheit, Abgerundetheit und Eleganz im Vordergrund
stehen. Zahlreiche wichtige internationale und nationale Auszeichnungen bestätigen Duccio Corsini in seiner Arbeit.
Gründungsjahr 1363
Anzahl der Mitarbeiter 15
Rebfläche 49 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 150 000
Rebsortenspiegel 90% Sangiovese Rest Merlot und Colorino
Le Corti S.p.A. | Via S. Piero di Sotto 1-5 | IT 50026 San Casciano