2021 Roero ARNEIS SS. Trinita DOCG BIO

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Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: mal0721
2021 Roero ARNEIS SS. Trinita DOCG BIO

IT BIO 015 

Zur Teile eines Weißweines im Holz reifen zu lassen sorgt für einen gut strukturierten Weißwein ohne überladene Holzaromatik oder zu viel Opulenz.
Der Trinità zeigt, welche Eleganz, Struktur und zudem vollen Körper ein Arneis besitzen kann.

Speiseempfehlung
Kräftige Krustentiere und würzig überbackener Spargel sollen nicht auf den Trinita Arneis verzichten müssen.

Sensorik
Farbe
grüngelb mit sonnengelben Reflexen
Duft
blumige Noten gepaart mit Frucht und Feuerstein, gereifte Birne und Apfel dominieren, die Mineralität begleitet
Geschmack
voll und frisch mit einer sehr angenehmen Cremigkeit und Kernigkeit im Abgang
empfohlene Trinktemperatur
8 bis 10 °C
Fakten
Rebsorte
100% Arneis
Ausbau
90% im Stahltak und 10% 6 Monate im Barrique
Lagerfähigkeit
2 bis 3 Jahre
Alkoholgehalt
13% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Kork

enthält Sulfite

Produzent
Der Name des Weingutes, Malvirà, lässt sich von den Wörtern Mal (schlecht) und Vira (Position) im piemontesischen Dialekt ableiten. Er bezieht sich auf die Lage der ursprünglichen Kellerei, die im Gegensatz zu der üblichen Südausrichtung eine Nordausrichtung hatte.
Malvira wurde in den fünfziger Jahren durch Giuseppe Damone, einem Vordenker und passionierten Liebhaber der Weine des Roero-Gebietes gegründet. Heute wird Malvira von seinen beiden Söhnen Massimo und Roberto geleitet, die von Ihrem Vater die gleiche Leidenschaft für den piemontesischen Wein geerbt haben. Obwohl das Weingut im Laufe der Jahre auf 40 Hekar Rebfläche gewachsen ist, blieb die grundsätzliche Struktur familiär. Massimo kümmert sich um die Weinberge und Roberto um den Weinausbau und den Keller. Alle Weine, die auf dem Weingut Malvira entstehen werden mit dem Ziel produziert, das Gebiet Roero in seiner elegantesten und reinsten Form zu reflektieren. Entstanden sind frische, vielschichtige und lagerfähige Arneis sowie charaktervolle, tanninreiche und langlebige Rotweine aus Barbera- und Nebbiolotrauben.

Gründungsjahr in den 1950er Jahren
Anzahl der Mitarbeiter 5
Rebfläche 40 Hektar in den drei Gemeinden Canale, Monteu Roero und Castellinaldo
Zahl produzierter Flaschen 380 000
Rebsortenspiegel Arneis, Favorita, Chardonnay, Sauvignon blanc, Barbera, Nebbiolo, Bonarda, Bracchetto

Az.Agr. Malvira | Via Case Sparse 144 | Loc. Canova | IT 12043 Canale d'Alba

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