2020 Antiogu Mandrolisai Superiore DOC
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Produktinformationen
Produktdetails
Sensorik
Duft | gekochte Brombeeren, Vanille, Gewürze |
Farbe | rubinrot |
Geschmack | geringe Säure, reifes Tannin, kräftig |
Wissenswertes
Ausbau | Edelstahl, großes Holzfass, Tonneaux |
Speiseempfehlung | gereifter Pecorino, Lammfleisch, Pasta mit Salsiccia |
Trinkreife | 2024-2028 |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Fakten
Alkoholgehalt in % | 15,5% vol |
Charakter | cremig, würzig, opulent |
Format | normale Flasche |
Inhalt | 0,75 L |
Jahrgang | 2020 |
Produzent | Fradiles |
Rebsorten | Bovale, Cannonau, Monica, andere Rebsorten |
Region | Sardinien |
Speiseempfehlung | gereifter Pecorino, Lammfleisch, Pasta mit Salsiccia |
Verpackung | Flasche(n) |
Verschluss | Korken |
Nährwerte
Alkoholgehalt in % | 15,5% vol |
Allergene | enthält Sulfite |
Über den Produzenten
Das Weingut Fradiles entstand durch die Wiederbelebung eines alten Familienunternehmens. Fradiles heißt auf sardisch „Cousins“ und wurde in der sardischen Stadt Atzara, mitten im Herzen Sardiniens gegründet. Die berühmtesten Weine von Fradiles entstehen im „Mandrolisai“, einer Region, von der die Sarden sagen, dass dort der beste Rotwein der Insel wachse. Die wichtigsten Trauben sind Bovale Sardo, Cannonau und Monica. Heimische Rebsorten, die sich im Mandrolisai voll entfalten können. Bovale gibt den Weinen die Struktur und die Gerbstoffe, Cannonau die Frucht und die Fülle und Monica die Eleganz. So entstehen bei Fradiles Weine mit einem einzigartigen Gebietsprofil.
Gründungsjahr 2004
Anzahl der Mitarbeiter 2
Rebfläche 12 Hektar (8 Hektar Eigentum, 4 Hektar Pacht)
Zahl produzierter Flaschen 50 000
Rebsortenspiegel Muristellu, Cannonau, Monica, Nuragus, Vernaccina, Moscato
Fradiles | Via Sandro Pertini 2 | 08030 Atzara (NU)