2019 Syrah Y Sicilia IGT BIO

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Produktnummer: bag0519
2019 Syrah Y Sicilia IGT BIO

IT-BIO-008 

Die Weine der Monovarietali-Linie von Baglio di Pianetto zeichnen sich durch ein tolles Preis-Genuss-Verhältnis aus.  Der reinsortige Syrah ist ein hervorragender Alltagswein, der zu vielen Speisen und bei vielen Anlässen Eindruck hinterlässt. 

Speiseempfehlung
Ein absoluter Allrounder und besonders gut geeignet zu Geflügel und zu gegrilltem Gemüse.


Youtube: Weinkanal SardoVINO Sensorik 2

Sensorik
Farbe
rubinrot
Duft
angenehm warmer Duft, Brombeere und Kirsche, sowie Nuancen von Waldfrüchten
Geschmack
angenehm trocken, fruchtig und saftig
empfohlene Trinktemperatur
16 bis 18°C

Fakten
Rebsorte
100% Syrah
Ausbau
im Edelstahl
Lagerfähigkeit
2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt
14% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Naturkork

enthält Sulfite

Produzent
Conte Paolo Marzotto machte Karriere in der Modebranche und baute sich nebenher mit Baglio di Pianetto ein großartiges Weingut auf Sizilien auf. Das Weingut wurde aus dem Wunsch heraus geboren, sizilianisches Terroir mit dem savoir faire der französischen Chateaus zu verbinden. Alle Weine werden nach den Richtlinien des Organic Farming hergestellt. Das bedeutet eine eigene Stromerzeugung mittels Photovoltaik, eigenes Wasserrecycling und die Aufbereitung des Regenwassers. Inzwischen ist Baglio di Pianetto berühmt für seine hervorragenden Weine, die teilweise sortenrein als junge Weine ohne Holzkontakt oder aber als kräftige, tanninbetonte Cuvées mit längerer Reifezeit ausgebaut werden.

Gründungsjahr 1997
Anzahl der Mitarbeiter 18
Rebfläche 160 Hektar, 110 Hektar in Produktion
Zahl produzierter Flaschen 42 000 
Rebsortenspiegel Insolia, Viognier. Catarratto, Grillo, Nero D`Avola, Syrah, Frappato, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon

Cantina Baglio di Pianetto S.r.L. | Via Francia | IT 90030 S. Cristina Gela

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