2019 Sant'Elena Riserva Vernaccia di San Gimignano DOCG
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0.75 Liter
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Produktnummer:
ter0319
2019 Sant'Elena Riserva Vernaccia di San Gimignano DOCG
Die Reben für den Vernaccia Riserva Sant´Elena sind über 20 Jahre alt. Die Trauben werden sanft gepresst, kühl vergoren und der Wein wird zwischen 15 und 18 Monaten auf den Feinhefen ausgebaut. So entsteht ein intensiver, sehr komplexer und strukturierter Vernaccia mit Noten weißer Blüten, Zitrusanklängen und der für die Rebsorte so typischen Mineralitat. Eine großer und eleganter Vernaccia.
Speiseempfehlung
Ein hervorragender Begleiter zu Fisch im Salzmantel, Weichkäse und Pasta al Pesto.
Ein hervorragender Begleiter zu Fisch im Salzmantel, Weichkäse und Pasta al Pesto.
Sensorik
Farbe
helles Strohgelb
Duft
komplexe Nase mit Aromen weißer Blüten, Zitrus, Grapefruit, Brioche und vegetativen Anklängen, im Abgang rundet der für die Rebsorte Vernaccia typische Mandelton den Wein sehr angenehm ab
Geschmack
im Geschmack ist er komplex, augewogen und mineralisch mit guter Fülle und langem Finale
empfohlene Trinktemperatur
7-8°C
helles Strohgelb
Duft
komplexe Nase mit Aromen weißer Blüten, Zitrus, Grapefruit, Brioche und vegetativen Anklängen, im Abgang rundet der für die Rebsorte Vernaccia typische Mandelton den Wein sehr angenehm ab
Geschmack
im Geschmack ist er komplex, augewogen und mineralisch mit guter Fülle und langem Finale
empfohlene Trinktemperatur
7-8°C
Fakten
Rebsorte
100% Vernaccia
Ausbau
15-18 Monate auf den Feinhefen
Lagerfähigkeit
5 bis 7 Jahre
Alkoholgehalt
13.50% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Kork
enthält Sulfite
100% Vernaccia
Ausbau
15-18 Monate auf den Feinhefen
Lagerfähigkeit
5 bis 7 Jahre
Alkoholgehalt
13.50% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Kork
Auszeichnungen
Decanter | 97 von 100 Punkten | Sant´Elena 2019
Produzent
Teruzzi wurde 1974 in einem schönen und unvergleichlichen Ort gegründet: San Gimignano, auch bekannt als das Manhattan des Mittelalters wegen seiner Vielzahl an Türmen. Die Vision des Weinguts war schon immer modern, ständig auf der Suche nach der innovativsten Lösungen zur Herstellung der bestmöglichen Weine. Eine Herausforderung die mit seinem Gründer begonnen hat. Enrico Teruzzi, der dem Weingut seinen Namen gab, ein Winzer aus Leidenschaft, aber auch ein Ingenieur von Beruf. Die Familie Moretti verfolgt heute genau diese Leidenschaft und dieselbe Vision. Von knapp 100 Hektar Weinbergen sind 60 mit Vernaccia di San Gimignano bestockt, weil die Familie vom Potenzial dieser Rebsorte als bester Expression dieses Terroirs überzeut ist. Mit der Equalitas Zertifizierung im Jahr 2022 wurde zudem die langjährige Arbeit des Weingutes in Sachen Nachhaltigkeit belohnt, deren Fortentwicklung für Teruzzi größte Priorität hat.
Gründungsjahr 1974
Anzahl der Mitarbeiter 25
Rebfläche 96,5 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 600 000
Rebsortenspiegel Vernaccia di San Gimignano, Chardonnay, Manzoni Bianco, Viogner, Sauvignon blanc, Trebbiano, Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Alicante
Terruzzi | Loc. Casale 19 | San Gimignano (Si)
Gründungsjahr 1974
Anzahl der Mitarbeiter 25
Rebfläche 96,5 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 600 000
Rebsortenspiegel Vernaccia di San Gimignano, Chardonnay, Manzoni Bianco, Viogner, Sauvignon blanc, Trebbiano, Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Alicante
Terruzzi | Loc. Casale 19 | San Gimignano (Si)
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