2018 Il Cacciatore di Sogni Rosso Conero DOC

10,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: cal0518
2018 Il Cacciatore di Sogni Rosso Conero DOC
Neben den gehaltvollen Montepulciano aus den Barriques produziert La Calcinara auch einen fruchtbetonten und sehr runden Montepulciano.
"Der Jäger der Träume" begeistert mit tollen Fruchtaromen, weichem Mundgefühl und einer lebendigen Säure.
Ein Preis-Genuss-Verhältnis, das sich sehen lassen kann!

Speiseempfehlung  
Klasse Begleiter von Pizza und Pasta oder zum Grillen.
Sensorik
Farbe
rubinrot mit violettem Schimmer 
Duft
facettenreiches Fruchtbukett, das an Brombeere, Kirsche und Pflaume erinnert 
Geschmack
angenehm weich und fruchtig mit einer runder Frucht im Abgang 
empfohlene Trinktemperatur
16 bis 18°C 

Fakten
Rebsorte
100% Montepulciano 
Ausbau
in großen Holzfässern 
Lagerfähigkeit
2 bis 4 Jahre 
Alkoholgehalt
14.50% Vol. 
Inhalt
0.75 l 
Verschluss
Kork 

enthält Sulfite

Produzent
La Calcinara wurde 2007 von den Geschwistern Eleonora und Paolo Berluti gegründet. Beide sind studierte Önologen und begannen mit ihrem Weingut La Calcinara aus einem Grund. Leidenschaft für Wein und die autochthonen Trauben der Marken. Heute bauen die beiden auf 12 Hektar Rebfläche Montepulciano, Verdicchio und Chardonnay an. Ihr Ziel ist es, vor allem den Montepulciano zu maximalen Ausdruck zu bringen. Durch ihre Erfahrungen im Ausland - in Neuseeland, Chile und Bordeaux - und ihr Engagement füllen Eleonora und Paolo mittlerweile 42 000 Flaschen im Jahr ab. Die ganze Familie ist bei La Calcinara mit eingebunden und jeder nimmt an dem gesamten Produktionszyklus teil, vom Beschneiden der Reben zur Traubenlese in kleinen Kisten, über den Ausbau in Eichenfässern bis zu der Vermarktung des Weines.
Zwei verrückte Pioniere, die aussagekräftige, sehr komplexe und faszinierende Weine machen.

Gründungsjahr 2007
Anzahl der Mitarbeiter 2 Inhaber und 2 Angestellte 
Rebfläche 12 Hektar 
Anzahl produzierter Flaschen 42 000 
Rebsortenspiegel Montepulciano (65%), Verdicchio (25%), Chardonnay (5%), Sangiovese 

 Az. Agr. La Calcinara di Paolo Berluti & C. S.S. | Via Calcinara 102/A | IT 60131 Candia

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