2017 Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG
29,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(39,87 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
bos0517
2017 Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG
Der Vino Nobile Riserva wurde im Jahre 2010, fast 20 Jahre nach der letzten Abfüllung im Jahre 1992 zum ersten Mal wieder produziert. Nach jahrelanger Selektion und Neuanlage alter Weinberge wurden über 20 Jahre alte Reben ausgewählt, die die Komplexität, Struktur und das Alterungspotential des Sangiovese perfekt wiedergeben.
Auch die Rebsortenzusammensetzung des Vino Nobile Riserva entspricht der Cuvetierung der 70er und 80er Jahre. Keine internationalen Fruchtbringer und Gerbstoffpufferer, sondern 88% Sangiovese Prugnolo Gentile und Colorino machen diesen Wein zu einem toskaner Charakterkopf.
Speiseempfehlung
Fleischgerichte und Gerichte mit vielen Kräutern sind optimale Partner.
Auch die Rebsortenzusammensetzung des Vino Nobile Riserva entspricht der Cuvetierung der 70er und 80er Jahre. Keine internationalen Fruchtbringer und Gerbstoffpufferer, sondern 88% Sangiovese Prugnolo Gentile und Colorino machen diesen Wein zu einem toskaner Charakterkopf.
Der Alterungspotenzial der Riserva beträgt mindestens zwei Jahrzehnte, die optimale Zeit ihn zu trinken ist fünf bis zehn Jahre nach der Lese.
Fleischgerichte und Gerichte mit vielen Kräutern sind optimale Partner.
Sensorik
Farbe
rubinrot
Duft
dezenter, insgesamt würzig-grüner Duft nach Waldboden, Ginster, Wachholder und Unterholz
Geschmack
rubinrot
Duft
dezenter, insgesamt würzig-grüner Duft nach Waldboden, Ginster, Wachholder und Unterholz
Geschmack
straffe Struktur, schlank und sehr lang
empfohlene Trinktemperatur
16 bis 18°C
16 bis 18°C
Fakten
Rebsorte
88% Sangiovese, 12% Prugnolo Gentile & Colorino
Ausbau
im Barrique
Lagerfähigkeit
10 bis 20 Jahre
Alkoholgehalt
14% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Naturkork
enthält Sulfite
88% Sangiovese, 12% Prugnolo Gentile & Colorino
Ausbau
im Barrique
Lagerfähigkeit
10 bis 20 Jahre
Alkoholgehalt
14% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Naturkork
enthält Sulfite
Auszeichnungen
Wine Enthusiast | 93 Punkte | Vino Nobile Riserva 2017
Produzent
Boscarelli ist ein kleines Familienweingut mit einer eigenen Tradition für die Erzeugung des Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. Gegründet wurde das Weingut im Jahre 1962 von Egidio Corradi, der seinen Traum von der Erzeugung eines terroirbetonten Vino Nobile verwirklichen wollte. Egidio wurde als Spross einer alten Familie aus Montepulciano geboren, machte sein Diplom als Kaufmann und pendelte einen großen Teil seines Lebens zwischen Genua und Mailand, wo er als internationaler Broker arbeitete. Heute wird Boscarelli in dritter Generation von Luca und Niccolò De Ferrari geführt. Sie entscheiden über die Lagen und Wiederbepflanzungen der 20 Hektar Reben so, dass diese weiterhin die besonderen Eigenschaften der Böden zum Ausdruck bringen.
Diese Fokussierung auf das Terroir ist die Besonderheit des Weingutes Boscarelli. Würzige Eleganz und eine spezielle, feingliedrige Aromatik, verleihen den Weinen Charakter und Mineralität.
Gründungsjahr 1962
Anzahl der Mitarbeiter 7
Rebfläche 20 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 120 000
Rebsortenspiegel Sangiovese (80%), Canaiolo, Colorino, Mammolo, Merlot, Cabernet Sauvignon
Poderi Boscarelli | Via di Montenero, 24 | Cervognano di Montepulciano (Si)
Diese Fokussierung auf das Terroir ist die Besonderheit des Weingutes Boscarelli. Würzige Eleganz und eine spezielle, feingliedrige Aromatik, verleihen den Weinen Charakter und Mineralität.
Gründungsjahr 1962
Anzahl der Mitarbeiter 7
Rebfläche 20 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 120 000
Rebsortenspiegel Sangiovese (80%), Canaiolo, Colorino, Mammolo, Merlot, Cabernet Sauvignon
Poderi Boscarelli | Via di Montenero, 24 | Cervognano di Montepulciano (Si)
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