2016 DIONISO B&G Sagrantino di Montefalco DOCG

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Produktnummer: ben1116
2016 DIONISO B&G Sagrantino di Montefalco DOCG
Montefalco Sagrantino wird zu 100% aus der autochthonen Rebsorte Sagrantino gewonnen. Das Terroir, die sorgfältige Pflege der Weinberge und die rigorosen Verfahren im Weinkeller tragen alle dazu bei, dass der Sagrantino Dioniso das Aushängeschild von Benedetti & Grigi wurde. Leuchtendes Karminrot, ein intensives Aroma von reifen roten Früchten, Muskatnuss, Pfeffer und Kakao gehen einem subtil würzigen Abgang voraus.

Speiseempfehlung
Ein hervorragender Begleiter zu reifem Käse, Gänge mit sehr strukturierten Fleischsaucen und Wild.
Sensorik
Farbe
dunkel, fast schwarz
Duft
intensives Aroma von reifen roten Früchten, Muskatnuss, Pfeffer und Kakao
Geschmack
große Struktur, würzige Tannine, gut ausbalanciert, lang und ausgewogen
empfohlene Trinktemperatur
16 bis 18°C
Fakten
Rebsorte
100% Sagrantino
Ausbau
30 Monate im Barrique, mindestens 4 Monate Flaschenlagerung
Lagerfähigkeit
8 bis 12 Jahre
Alkoholgehalt
15.50% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Naturkork

enthält Sulfite
Auszeichnungen
Veronelli | 92 Punkte | Dinosio Montefalco Sagrantino DOCG 2015
Dekanter | Silbermedaille | Dinosio Montefalco Sagrantino DOCG 2015
Gambero Rosso | 2 rote Gläser | Dinosio Montefalco Sagrantino DOCG 2015
Dekanter | Goldmedaille | Dinosio Montefalco Sagrantino DOCG 2014
Gambero Rosso | 2 rote Gläser | Dinosio Montefalco Sagrantino DOCG 2014
Wine Hunter | Red 2019 | Dinosio Montefalco Sagrantino DOCG 2014
Produzent
Das Weingut Benedetti & Grigi wurde auf den Hügeln von Montefalco von Umberto Benedetti und Daniele Grigi gegründet. Der erfahrene Agronomen und der junge Unternehmer legten ihre Weinberge zusammen und so entstand ein Unternehmen mit 4 Weingütern und 70 Hektar Weinbergen.
Die Tenuta Terre dell’Abate ist Teil des Besitzes der Abtei von Sant'Angelo, die von den Benediktinern um das Jahr 1000 n. Chr. innerhalb der Burg von Limigiano errichtet wurde. Die Benediktiner vergaben ihre Ländereien in Emphyteusis an Bauern, die der Abtei Geld oder Dienste zu leisten hatten. Die Böden dieses Anwesens sind lehmig, ohne Skelett, fruchtbar und gut exponiert in einer Höhe zwischen 200 und 300 müM. Die Reben finden hier einen optimalen Lebensraum, geschützt vor Winterfrösten und übermäßiger Sommerhitze. Die Produktionen sind konstant und reichhaltig.

Gründungsjahr 2012
Rebfläche
65 Hektar
Anzahl produzierter Flaschen
450.000
Rebsortenspiegel
Sagrantino, Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Grechetto, Trebbiano Spoletino, Chardonnay, Viogner

Benedetti & Grigi srl | Loc. Polzella, Montefalco – Umbria

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