2015 Scorzagalline Taurasi Riserva DOCG
49,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(66,53 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
fon0815
2015 Scorzagalline Taurasi Riserva DOCG
Schon in vorchristlicher Zeit wurde in der Gebirgslandschaft von Irpinia die Rebsorte Aglianico angebaut. Fonzone baut die Rebsorte aus den Lagen um Taurasi zu einem Taurasi Riserva aus, der es in sich hat.
Intensive Noten von schwarzen Beerenfrüchten, getrockneten Blumen und Tertiäraromen wie Tabak, Leder, Lakritze und Sandelholz. Kraft, Struktur und ein dichtes Tanningerüst gepaart mit rotbeeriger Frucht und großer Komplexität.
Ein guter Geselle zu kräftigen Pastagerichten, geeschmortem Fleisch und Wildgerichte.
Sensorik
Farbe
schimmerndes Rubinrot
Duft
rote Beeren und Würze, die nach Nelke und Tabak duftet
Geschmack
zuerst sehr weich dann kommen am Abgang typische tannine, die gut eingebunden sind
empfohlene Trinktemperatur
16 bis 18°C
schimmerndes Rubinrot
Duft
rote Beeren und Würze, die nach Nelke und Tabak duftet
Geschmack
zuerst sehr weich dann kommen am Abgang typische tannine, die gut eingebunden sind
empfohlene Trinktemperatur
16 bis 18°C
Fakten
Rebsorte
100% Aglianico
Ausbau
18 Monate Barrqiue
Lagerfähigkeit
8 bis 12 Jahre
Alkoholgehalt
14% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Kork
enthält Sulfite
100% Aglianico
Ausbau
18 Monate Barrqiue
Lagerfähigkeit
8 bis 12 Jahre
Alkoholgehalt
14% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Kork
enthält Sulfite
Produzent
Der Familienbetrieb Fonzone befindet sich in einer der schönsten Ecken Kampaniens, im Herzen Irpinias. Nahe der Stadt Paternopoli wurde er erst 2005 gegründet. Mit nur 22 Hekar in Produktion, dem Fokus auf den autochthonen kampanischen Rebsorten und bei allen Entscheidungen im Weinberg um Biodiversität bemüht, entstehen bei Fonzone Charakterköpfe mit überzeugender Mineralität und Länge. Die sechs Mitarbeiter teilen die Liebe der Familie Fonzone Caccese zum Territorium und zum Feiern des Weingenusses. die sich für alle aus Verantwortung, Weitblick und Hartnäckigkeit, auf der Suche nach Exzellenz, zusammensetzt.
Gründungsjahr 2005
Anzahl der Mitarbeiter 6
Rebfläche 30 Hektar, 22 Hektar in Produktion
Anzahl produzierter Flaschen 50 000
Rebsortenspiegel Aglianico, Fiano, Greco, Falanghina
Azienda Agricola Fonzone Caccese s.a.s. | Localitá Scorzagalline | 83052 Paternopoli (AV)
Gründungsjahr 2005
Anzahl der Mitarbeiter 6
Rebfläche 30 Hektar, 22 Hektar in Produktion
Anzahl produzierter Flaschen 50 000
Rebsortenspiegel Aglianico, Fiano, Greco, Falanghina
Azienda Agricola Fonzone Caccese s.a.s. | Localitá Scorzagalline | 83052 Paternopoli (AV)
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