2012 Amarone Riserva DOC Magnum
154,90 €*
Inhalt:
1.5 Liter
(103,27 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
bri0812
2012 Amarone Riserva DOC Magnum
Der Amarone Riserva ist das Herzstück Brigaldaras und ein Produkt, das aus dem Wunsch heraus entstanden ist, das Valpolicella zu interpretieren, ohne die Technik oder die Zeit zu erzwingen. Die Trauben, die für seine Herstellung verwendet werden, werden aus den besten Weinbergen des Weinguts ausgewählt, um das maximale Potenzial zu synthetisieren. Die Trocknung der Trauben erfolgt am Stock, nicht im Weingut, indem man sie der saisonalen Entwicklung nach der Ernte überlässt. Ein Wein im Gleichgewicht zwischen Fruchtigkeit und Kraft, der auf Eleganz setzt und sich durch komplexe und tiefe Tertiärnoten auszeichnet.
Der Jahrgang 2012 zeigt sich granatrot, mit angenehmen, tiefen und komplexen Reifenoten nach Tabak, Waldboden, Unterholz und Dörrobst gepaart mit frischen Aromen von roten und schwarzen Kirschen, Pflaumen, Gewürzen und reifen Erbeeren. Am Gaumen ist die Tanninstruktur trotz des Alters präsent und fest. Ein großer Amarone, der jetzt perfekt zu trinken ist, aber durchaus auch noch einige Zeit reifen kann.
Speiseempfehlung
Ein Amarone dieser Klasse begleitet kraftvolle Gerichte wie zum Beispiel Wildbraten, Rotweinsaucen oder Geschmortes sensationell. Als abschließender Begleiter von gereiftem Hartkäse oder dunkler Schokolade eignet sich dieser Amarone auch.
Sensorik
Farbe
tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen
Duft
entwickelte Aromen von tabak, Leder, Waldboden, nassem Laub und Unterholz gepaart mit getrockneten Früchten, Gewürzen, schwarzen Kirschen und Nelke
Geschmack
kraftvoll am Gaumen, voluminös und samtig mit einer überraschenden Eleganz
empfohlene Trinktemperatur
16 bis 18°C
tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen
Duft
entwickelte Aromen von tabak, Leder, Waldboden, nassem Laub und Unterholz gepaart mit getrockneten Früchten, Gewürzen, schwarzen Kirschen und Nelke
Geschmack
kraftvoll am Gaumen, voluminös und samtig mit einer überraschenden Eleganz
empfohlene Trinktemperatur
16 bis 18°C
Fakten
Rebsorte
55% Corvina, 25% Corvinone , 20 % Rondinella
Ausbau
Traubentrocknung, 3 Jahre im Barrique, 2 Jahre im großen Holzfass
Lagerfähigkeit
10 bis 15 Jahre
Alkoholgehalt
16% Vol.
Inhalt
1.5 l
Verschluss
Naturkork
enthält Sulfite
55% Corvina, 25% Corvinone , 20 % Rondinella
Ausbau
Traubentrocknung, 3 Jahre im Barrique, 2 Jahre im großen Holzfass
Lagerfähigkeit
10 bis 15 Jahre
Alkoholgehalt
16% Vol.
Inhalt
1.5 l
Verschluss
Naturkork
enthält Sulfite
Auszeichnungen
Bibenda | 5 Trauben | Amarone Riserva 2012
Falstaff | 95 Punkte | Amarone Riserva 2012
JAmes Suckling | 96 Punkte | Amarone Riserva 2012
Wine Spectator | 93 Punkte | Amarone Riserva 2012
Robert Parker | 93 Punkte | Amarone Riserva 2012
Falstaff | 95 Punkte | Amarone Riserva 2012
JAmes Suckling | 96 Punkte | Amarone Riserva 2012
Wine Spectator | 93 Punkte | Amarone Riserva 2012
Robert Parker | 93 Punkte | Amarone Riserva 2012
Produzent
Das Weingut Brigaldara befindet sich am Anfang des malerischen Tales von Marano, umgeben von 10 Hektar eigenen Weinbergen. Die terrassierten Weinberge liegen auf einer Höhe von 150 bis 250 m.ü.M. und sind mit den traditionellen Trauben des Valpolicella bestockt. Neben Corvina, Corvinone und Rondinella baut die Familie Cesari auch die weiße Traube Garganega für ihren Soave an.
Das Weingut Brigaldara ist ein traditioneller Familienbetrieb. Seit 1929 entwickelte sich das Gut vom Mischbetrieb mit Wein-, Obst-, Getreide- und Olivenanbau zu einem Amaronespezialisten mit 10 Angestellten, 50 Hektar Rebfläche und 300 000 gefüllten Flaschen. Die seidig-kraftvolle Struktur der Amarone sind das Markenzeichen der Familie Casari und definitiv ein Grund, diese Weine zu probieren.
Gründungsjahr 1979
Anzahl der Mitarbeiter 10
Rebfläche 50 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 300 000
Rebsortenspiegel Corvina, Corvinone Rondinella, Garganega
Via Brigaldara 20 | IT 37029 San Pietro in Cariano
Das Weingut Brigaldara ist ein traditioneller Familienbetrieb. Seit 1929 entwickelte sich das Gut vom Mischbetrieb mit Wein-, Obst-, Getreide- und Olivenanbau zu einem Amaronespezialisten mit 10 Angestellten, 50 Hektar Rebfläche und 300 000 gefüllten Flaschen. Die seidig-kraftvolle Struktur der Amarone sind das Markenzeichen der Familie Casari und definitiv ein Grund, diese Weine zu probieren.
Gründungsjahr 1979
Anzahl der Mitarbeiter 10
Rebfläche 50 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 300 000
Rebsortenspiegel Corvina, Corvinone Rondinella, Garganega
Via Brigaldara 20 | IT 37029 San Pietro in Cariano
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